🥣 Soczewica z Warzywami – sycące i zdrowe danie

👩‍🍳 Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek – smaż, aż będą miękkie.

2. Dodaj marchewkę i ziemniaki, smaż jeszcze 5 minut.

3. Wsyp soczewicę, dopraw papryką, kurkumą, solą i pieprzem.

4. Zalej bulionem i gotuj na małym ogniu przez 25–30 minut, aż soczewica i warzywa będą miękkie.

5. Podawaj posypane natką pietruszki.

💡 Porada:
To danie smakuje jeszcze lepiej następnego dnia – idealne na lunch lub kolację! 🍛