Danie z kapustą i kiełbasą to sycące, kremowe danie, które można przygotować w zaledwie 30 minut. Łagodna, szpiczasta kapusta doskonale komponuje się z pikantnymi kiełbaskami i kremowym sosem. Krótkie smażenie sprawia, że warzywa pozostają chrupiące, a kiełbasa zyskuje aromatyczny, pieczony smak. Podawane z ziemniakami danie stanowi sycący, klasyczny domowy posiłek. To rustykalne danie jest idealne na zimne pory roku i smakuje całej rodzinie!
Są dania, które po prostu smakują jak domowe – treściwe, kremowe i niezwykle aromatyczne. Ta spiczasta patelnia do smażenia kapusty i kiełbasy zdecydowanie do nich należy! Połączenie delikatnej, spiczastej kapusty, pikantnej kiełbasy i kremowego sosu daje cudownie rozgrzewający posiłek,
idealne na zimną porę roku.
Kapusta szpiczasta to wyjątkowo delikatny i łagodny rodzaj kapusty, który szybko się gotuje i ma przyjemny aromat – bez typowej ostrości charakterystycznej dla niektórych innych rodzajów kapusty. W połączeniu z chrupiącymi, smażonymi plastrami kiełbasy otrzymujesz rustykalne danie na patelni, które nie tylko smakuje niesamowicie pysznie, ale także jest gotowe do podania w mniej niż 30 minut.
Podawane z ziemniakami danie jest prawdziwą klasyką kuchni niemieckiej. Danie jest łatwe w przygotowaniu, sycące i pełne smaku – idealne na przytulny lunch lub kolację.
Patelnia z kapustą i kiełbasą
Składniki
½ główki kapusty spiczastej
1 cebula
4 cienkie, ugotowane kiełbaski (ok. 100 g każda)
200 ml śmietany
200 ml bulionu warzywnego
1 łyżka musztardy
1 łyżka masła lub oleju
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Świeża pietruszka (do dekoracji)
Ziemniaki (jako dodatek)
Kontynuuj na następnej stronie